现代农艺技术人才培养方案

 
 
 
中等职业教育实施性人才培养方案
 
 
 
   
 
 
 
年       级        2013          
 
专 业 名 称       现代农艺技术     
 
专 业 代 码         010200         
 
专 业化 方 向         种子生产与经营      
 
招 生 对 象      初中毕业生        
 
学 校(盖章)                        
 
 
 
 
填报日期  2013年10 月 10 日
 
 
     
 
一、本表一式二份。审批后,一份学校存档,另一份市职教教研机构存档。
 
二、实施性人才培养方案如需重新修订,须在修订后一周内,将修订原因及内容的详细说明和修订后的实施性人才培养方案审批表报县区教育局审核,市职教教研机构审定,市教育局主管部门审批。审批后,本表仍一式二份分存学校和市职教教研机构。
 
三、从2014级起,每年3月份专业设置审查、备案时,需报送本表审批。新设专业需依据《江苏省中等职业学校专业设置管理实施办法》要求报送材料审查、备案。
 
 
 
 
 

 
 
制定依据 执行国家、省、市文件 本方案依据《省人民政府办公厅转发江苏省教育厅<关于进一步提高职业教育教学质量的意见>的通知》(苏政办发[2012]194号)和《省教育厅关于制定中等职业教育和五年制高等职业教育人才培养指导方案的指导意见》(苏教职[2012]36号)编制。
 
参照的指导性人才培养方案 江苏省中等职业教育现代农艺技术专业指导性人才培养方案
 
 
行业专家
意见
 
     
培养目标 本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好的文化修养和职业道德,掌握现代农艺技术专业对应职业岗位必备的知识与技能,能够从事种子生产、经济作物生产、蔬菜生产、林果生产、作物病虫害防治、植物检疫、农产品营销、农资经营等方面的职业岗位,具有较强的就业能力和一定的创业能力,具备职业生涯发展基础和终身学习能力的技术技能型人才。
 
职业(岗位)面向、职业资格、继续学习专业  
专门化方向 职业(岗位) 职业资格要求 继续学习专业
种子生产与经营 种子生产 种子繁育工(四级) 农艺工(四级)
 
农产品经济人(四级)
高职:
1.作物生产技术
2.园艺技术
3.观光农业
4.植物保护
本科:
1.园艺
2.农学
 
种子经营
经济作物生产与经营 蔬菜生产 果、茶、桑园艺工(四级)
林果生产
经济作物生产
农产品营销
植物检疫
农资经营
注:每个专门化方向可根据区域经济发展对人才需求的不同,任选一个工种,获取职业资格证书。
综合素质及职业能力 综合素质 ①具有良好的道德品质、职业素养、竞争意识;
②具有健康的身体和心理素质;
③具有良好的责任心、进取心和坚强的意志;
④具备良好的人际交往和团队协作能力;
⑤具有良好的书面表达能力和口头表达能力;
⑥具有运用计算机和网络进行技术交流和信息处理能力;
⑦具有职业岗位工作必需的关键技能;
⑧具有解决工作中各种技术与管理问题的基本能力。
 
职业能力 行业通用能力 ①观察与理解能力:具有显微镜观察与绘图能力;能理解遗传基本规律;能理解生态因素、生态系统等与植物生长的关系。
②植物生产条件的调控能力:具有改善植物生长发育过程中温度条件的能力;具有改善光照条件的能力;具有土壤质地的测定与改良的能力;具有测土施肥的能力;具有测定土壤水分与合理灌溉的能力;具有常见农业气象灾害的防御能力。
③农业机具的操作与保养能力:具有常用农机具(械)的操作能力及保养能力。
④进行农业科学实验的能力:具有田间试验的设计与实施能力;具有控制试验误差的能力;具有进行结果分析和总结的能力;具有农业新技术推广能力。
⑤农产品营销能力:具有采集农产品及其市场信息、分析信息能力;具有与客户进行有效沟通并签订双方合作的协议书的能力;具有对农产品进行鉴别及等级评定能力;具有做好农产品储运工作的能力;具有简单的成本核算和营利计算的能力。
 
职业特定能力 ①种子生产与经营:具有对种子进行处理、种子生产常规田间管理的能力;具有防止种子生产过程中的生物学混杂与机械混杂的能力;具有区分种子包装材料的种类和性质、正确选择包装材料和容器的能力;具有对种子进行分级包装以及贮藏种子的能力;具备对种子等生产资料的营销进行商务谈判的能力;具有对农产品或农业生产物资的市场信息进行分析、筛选和判断的能力;具有签订合作协议的能力。
②经济作物生产与经营:具有进行种子处理、确定播种适期与播种量的能力;具有采取多种方法进行育苗,培育壮苗的能力;具有常规田间管理能力;具有对栽培植物进行植株调整的能力;具有正确使用化学防治等方法防除病虫草害能力;具有种子种苗处理、分苗、炼苗、适时移栽、适时适期采收的能力;具有林果、蔬菜种苗的嫁接、扦插等能力;具有运用组织培养技术进行苗木快繁及脱毒的能力;具有确定苗木等级的能力;具有苗木的保鲜能力;具备对林果的种子、苗木等农产品的营销进行商务谈判的能力,具有对林果等农产品或农业生产物资的市场信息进行分析、筛选和判断能力;具有能签订合作协议的能力。
 
跨行业职业能力 ①具有适应岗位变化的能力。
②具有企业管理及生产现场管理的基础能力。
③具有创新和创业的基础能力。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
教学时间分配表
学期 学期周数 教学周数 考试
周数
机动
周数
周数 其中:综合的实践教学及教育活动周数
20 18 其中:植物生产与环境实习一周 1 1
20 18 其中:植物生产与环境实习一周、植物保护技术实习二周 1 1
20 18 其中:植物保护技术实习一周、农作物生产技术实习二周 1 1
20 18 其中:农作物生产技术实习一周、农机具使用与维护实习二周 1 1
20 18 其中:农业经营与管理实习2周、综合训练与考级实训4周、社会实践活动2周、专业技能类选修实训2周 1 1
20 20 其中:顶岗实习19周、毕业教育一周
总计 120 110   5 5
 
 
技能训练项目安排
序号 技能训练项目名称 课时数 学期 教学条件及设施 考核目标与要求
1  
 
植物生产与环境实习
 
 
30
 
 
 
生物显微镜(XSP-16A)载玻片、盖玻片、镊子、解剖针、稀碘液、生理盐水、吸水纸等 掌握显微镜的使用方法并能准确绘制视图
 
2  
 
 
 
植物生产与环境实习
 
 
 
 
30
 
 
 
 
农业试验田、植物生产与环境实验室、组
织培养实训室
 
(1)能识别植物的各类器官;
(2)具备对种子萌发所需条件进行调节的能力;
(3)能对植株生长进行相关措施的调整;
(4)能测定土壤的质地类型;
(5)具备改良土壤质地和土壤肥力的能力;
3 (1)植物保护技术实习  
30
 
植保实验室、种植场体视显微镜或放大镜
昆虫标本等
通过训练,使学生学会借助体视显微镜或放大镜观察昆虫外部形态特征
4 植物保护技术实习  
30
 
农业试验田、捕虫网等 通过训练,使学生学会田间主要病虫害情况调查方法
5 农作物生产技术实习  
60
 
 
 
栽培种子实验室、种植场
栽培种子实验室、种植场
(1)能进行小麦、水稻、玉米等作物种子的生产;
(2)能够进行种子检测、种子加工与贮藏;
(3)具备管理小型种子生产基地的能力;
(4)能够分析解决制种工作中出现的一般性技术问题;
6
 
农作物生产技术实习  
30
 

 
 
栽培种子实验室、种植场 (5)会选育新品种和进行品种试验;
(6)能够与农民有效沟通,组织制种户及时落实制种技术措施,建立制种户档案,检查督促制种户开展制种工作。
7 农机具使用与维护实习  
 
 
60
 
 
 
农业机械实验室、拖拉机、旋耕机、犁、收割机、收割机 (1)具有理解各类型动力机械的工作原理的能力;
(2)知道常用农机具的使用常识。
(3)会操作常用农机具;
(4)会对田间操作作业质量进行检查。
(5)会对农机具进行常规的保养。
8 (1)调查现阶段当地农业和农村经济发展现状、特点。
(2)调查现代农业经营方式
(3)调查现代农业生产模式
(4)学会农村经济合同的编写
 
 
 
 
60
 
 
 
 
农场、周边乡镇农业实体 (1)能进行市场调查、市场预测和经营决策;
(2)初步具备签订经济合同和处理经济合同纠纷的能力;
(3)具备编制经营计划的能力;
(4)能进行农产品推销、成本核算;
(5)能进行农产品成本核算;
(6)能够对农业生产经营活动进行评价。
9 综合训练与考级实训 120 植物生产与环境实验室、栽培种子实验室、种植场、植保实验室、 达到农艺工(4级)、农产品经济人(4级)相关要求
 
 
考证安排表
编号 证书名称 考证时间
(学期)
发证部门 证书等级 备注
07001 农艺工 第五学期 连云港市劳动局 四级  
07052 种子繁育工 第五学期 连云港市劳动局 四级
 
 
           
           
           
           
其它          
 

教学进程安排表
课程类别 序号 课程名称 学时数 课程教学各学期周学时
总学时 学分
18 18 18 18 18 20
15 3 15 3 15 3 15 3 8 10 20
公共基础课程 1 德育课 必修 职业生涯规划 30 2 2                    
职业道德与法律 30 2     2                
经济政治与社会 30 2         2            
哲学与人生 30 2             2        
限选 心理健康 32 2                 4    
2 文化课 必修 语文 240 15 4   4   4   4        
3 数学 210 13 4   3   3   4        
4 英语 210 13 4   3   3   4        
5 体育与健康 136 9 2   2   2   2   2    
6 艺术 30 2     1   1            
7 计算机应用基础 120 8 4   4                
8 化学 75 4 3   2                
9 人文选修课程 121 6 1   1   3   2   2    
小  计 1294 80 24   22   18   18   8    
专业技能课程 10 基础平台课程 生物学 120 8 4 1周 2                
11 植物生产与环境 150 9 2   4 2周              
12 农业科学实验与新技术推广 150 9         2 2周 2 1周      
13 农机具使用与维护 150 9     2 1周 4 1周          
14 农业经营与管理 108 6                 6 2周  
小  计 678 41 6 1周 8 3周 6 3周 2 1周 6 2周  
15  
 
技能方向课程
 
种子生产与经营
种子生产技术 90 5         4   2        
16 植物保护技术 62 4             2   4    
17 种子加工与储藏 46 2             2   2    
18 种子经营与管理 40 2                 5    
19 农业推广技术 40 2                 5    
20 综合训练与考级 180 10               2周   4周  
21 经济作物生产与经营 经济作物生产技术 90 5         4   2        
22 植物保护技术 62 4             2   4    
23 农业生物技术 46 2             2   2    
24 林果生产技术 40 2                 5    
25 蔬菜生产技术 40 2                 5    
26 综合训练与考级 180 10               2周   4周  
  小  计 458 25         4   6 2周 16 4周  
33 专业选修课程 社会实践活动 60 2                   2周  
34 专业技能类选修 150 9         2   4     2周  
  小  计 210 11         2   4     2周  
顶岗实习 570 34                     19周
其他教育活动 专业认识与入学教育 30 1   1周                  
军训 30 1   1周                  
毕业教育 30 1                     1周
小  计 90 3                     1周
合         计 3300 194 30 3周 30 3周 30 3周 30 3周 30 10周 20周
 
注:1.总学时3300。其中公共基础必修和限选课程(含军训、入学教育、毕业教育)占比约36%;专业技能课(含顶岗实习)占比约54%;任选课程(包括人文选修课程和专业选修课程)占比约10%;公共基础课程与专业技能课程课时比例约为4:6。
2.总学分194。学分计算办法:第1至第5学期每学期约16-18学时记1学分;军训、专业认识与入学教育、社会实践活动、毕业教育等活动1周记1学分,共5学分。
3.人文选修课程:礼仪、古典文学、中国名著欣赏、外国名著、人口资源等;或语文、数学、英语课程的拓展内容。
4. 专业选修课程:食用菌生产技术、果蔬盆景制作技术、农村经济人实务、农产品贮藏与加工、无土栽培技术、种子质量检测技术、艺术插花、茶叶加工技术、设施园艺、农产品市场营销、观光农业或技能拓展考级的强化课程或社会实践课程。
 
 

学校对本计划说明  
 
本方案体现基础理论知识传授和实验技能、动手能力的双重培养。能更好地适应经济社会发展对高素质劳动者和技能型人才培养的需要,符合当前课程改革的要求,有利于岗位对接。根据省教育厅要求从本年度开始人才培养方案实施2.5+0.5模式。
 
 
 
 
 
 
 
                                          201   年    月    日
县区教育局审核意见  
 
 
 
 
 
201   年    月    日
市职教教研机构审定意见  
 
 
 
 
 
 
                                          201   年    月    日
市教育局审批意见  
 
 
 
 
 
                                          201   年    月    日
 
地址:连云港市徐圩新区云湖南路与云河路交汇点(乘50、50K、51、53、61路公交车直达)
电话:051885498283

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