食堂管理工作专项检查自查报告


学校食堂管理工作牵涉到师生健康及社会家庭方方面面,是学校管理的一个重要方面,也是学校可持续发展必不可少的一个重要环节。我校历来高度重视学校食堂管理工作,校领导亲自抓,后勤处具体落实,司务长、炊事班责任到人。学校还设立了专职的食堂会计,成立了由学生会、班主任、就餐师生代表组成的伙食监督小组,环环紧扣,确保食堂管理工作万无一失。
(一)食堂经营模式。学校食堂由后勤处工勤人员组成炊事班,选派司务长自主经营。食堂符合“公益性”、“非营利性”原则。教师在食堂就餐据实结算,统一使用饭菜票,同菜同价。师生自愿在校就餐,不存在超员超标准使用食堂工作人员现象。
(二)食堂收支管理。学校师生凭饭菜票自主购买饭菜,食堂收入统一做账并交徐圩新区社会事业局账务处,不存在学校私设“小金库”现象,不存在教辅资料回扣、择校费、公房租金、学校小卖部(商店)承包收入等违规收入,更不存在将违规收入计入食堂收入现象。也不存在将学生食堂的水、电、气费开支,食堂大宗设备添置费等应在学校公用经费列支的费用等计入食堂支出现象。食堂自主结算,略有透支。不可能有食堂多余的资金用于直接或变相发放学校教职工福利、奖金、津补贴、学校招待费以及非食堂经营服务方面的支出等现象。
(三)财务管理方式。学校食堂财务纳入学校财务统一管理,实行专帐核算。对专项资金设立专门台帐,明细核算;不存在私设小金库以及在代收学生的伙食费使用“白条据”现象。
(四)物资采购模式。食堂的大宗物资经过合法程序,以协议形式定点采购。学校食堂采购有正规票据。不存在采购“三无”食品和质量不合格、超过保质期的食品现象;采购的主要食品供应方都具备“三证”和质量检验报告;学校食堂物资实行双人采购,且定期轮换采购人员。
(五)食堂安全情况。食堂水、电、气等安全可靠,并定期进行安全隐患排查,对工作人员定期进行业务和安全培训、演练。对发现的安全隐患能及时上报,积极整改。现学校食堂建筑材料安全问题已正式行文上报徐圩新区社会事业局,学校正积极寻求整改方案。
地址:连云港市徐圩新区云湖南路与云河路交汇点(乘50、50K、51、53、61路公交车直达)
电话:051885498283

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